Le Gyokuro est considéré comme le meilleur thé vert japonais et est extrêmement populaire auprès des gourmets et des connaisseurs. Qu'est-ce qui le rend si spécial? Le théier est ombragé avant la récolte, ce qui donne à la feuille de thé une couleur vert foncé, un goût intense et une combinaison unique de minéraux et d'acides aminés. Japan Gyokuro est un thé d'ombre pour des moments spéciaux de plaisir avec une note umami distinctive.
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