Dieser naturbelassene Tee ist eine Spezialität aus der südchinesischen Provinz Fujian. Die Weiße Pfingstrose (White Peony) wird im Frühjahr geerntet, leicht fermentiert, schonend getrocknet und geröstet. Pai Mu Tan Top ist ein leichter Tee mit einem milden, blumig-duftenden Aroma und guter Bekömmlichkeit.
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