Wer Tomaten liebt, sollte hier zugreifen! Mit dem Tomaten Dipgewürz verfeinerst du deine Gerichte im Handumdrehen und zauberst leckere Dips und Aufstriche. Der delikate Dip mit Tomatenflocken passt hervorragend zu mediterranen Gerichten und Gemüse und schmeckt hervorragend als Aufstrich auf einem knusprigen Baguette. Ebenso lassen sich mit dem Dipgewürz Marinaden und Soßen zubereiten.
1 EL Dipgewürz mit ca. 200g Basis verrühren und 2-3 Stunden ruhen lassen - fertig. Als Basis empfehlen wir 2/3 Sauerrahm und 1/3 Creme Fraiche. Auch Joghurt, Mayonnaise oder Sahnejoghurt / griechisches Joghurt eignen sich hervorragend zur Zubereitung. Der fertige Dip ist im Kühlschrank einige Tage haltbar.
TIPP: Für einen Aufstrich verwenden Sie Frischkäse als Basis.
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