Das schmackhafte Curry Dipgewürz ist genau das Richtige für Curry-Liebhaber. Curry Dips passen zu gegrilltem Fleisch ebenso wie zu bunten Gemüsesticks und eignen sich auch für Veganer. Als selbst gemachter Dip ist Curry ein köstliches i-Tüpfelchen für Raclette und Fondue und lässt sich bestens für Partys und Buffets vorbereiten.
ZUBEREITUNG:
1 EL Dipgewürz mit ca. 200g Basis
verrühren und 2-3 Stunden (besser über
Nacht) ruhen lassen - fertig.
Als Basis empfehlen wir 2/3 Sauerrahm und 1/3
Creme Fraiche. Auch Joghurt, Mayonaise oder
Sahnejoghurt / griechisches Joghurt eignen sich
hervorragend zur Zubereitung.
Tipp - Für einen Aufstrich verwenden Sie Frischkäse als Basis.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Bockshornklee,
Meersalz, Fenchel, Kreuzkümmel, Pfeffer,
Chili, Gewürznelken, Knoblauch
durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1260 kJ / 301 kcal
Fett 10,7 davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 38,1 davon Zucker 30,1 g
Eiweiß 12,4
Salz 12,7
Produkthinweis:
Wir verwenden keine Zusätze. Das Gewürz kann daher etwas fester werden - einfach bei Bedarf aufschütteln!
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